大家都知道枸杞可以泡水喝,知道枸杞是一种补品,其他的并不是特别了解,枸杞有养肝滋肾,润肺的功能,它的叶子有补虚益精,清热明目的好处,可是我们大多数的人直接放的水里泡着喝,专家表示,其实这样是不对的,今天就为您介绍一下枸杞泡水喝直接喝的坏处。
许多上班族喜爱用枸杞子泡水喝,提起它的作用也是一套一套:明目、补肾,还能降血糖。但专家说,单纯喝枸杞子泡的水,养分吸收并不充沛。
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,护眼,增强免疫力,历代医家医治肝血缺乏、肾阴亏虚导致的视物昏花和夜盲症,常运用枸杞。
近来英国人在研究中发现了枸杞推迟变老的成效,但只要在坚持食用的情况下,枸杞子才有药物价值,偶然吃一两次是没有作用的。
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热简单被破坏,并且所含胡萝卜素等很难完全被吸收,最佳是用温水微泡一下,或干嚼几粒。
不过,枸杞并不合适所有人。那些体质衰弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的作用挺强,一些伤风发烧、发炎、拉肚子的人就最佳别吃了。枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经蜕变,不能再吃。
看完之后是不是恍然大悟,原来跟自己想的不是一回事,下次一定不要那样做啦,本来是有好处的东西却因为做法错误破坏了它原有的功效,很多时候,人们为了方便,都是用最简单的方法吃食物,殊不知,有的时候这样吃反而减少营养呢。下次一定要注意哦